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菜场“松香脱毛”死灰复燃 购买鸡鸭时要引发警觉

2018-11-29 11:26:05
菜场“松香脱毛”死灰复燃 购买鸡鸭时要引起警觉 菜场“松香脱毛”死灰复燃 购买鸡鸭时要引发警觉 http://www.enorth.com.cn 2010-09-06 18:26浙江在线09月06日讯 用松香给鸡鸭脱毛在很多农贸市场都可见到。

去年,在工商部门的大力整治下,此现象一度得到控制。

近日,记者走访市区几家农贸市场发现,松香脱毛似有死灰复燃的态势。

有经营户甚至称,若消费者未特别说明,他们都是用松香来脱毛的,这已是行业内的潜规则。

松香脱毛普遍存在 “被松香泡过的老鸭不知道是补身还是害自己?”8月31日,市民朱女士反映,她在市区一家农贸市场买老鸭时和经营户起了争执,原因是经营户未经她同意就用松香把鸭子的毛给脱了。

当天,记者来到上陡门、天雷巷等农贸市场进行调查,发现两家农贸市场的活禽摊大多在使用松香给鸡鸭脱毛。

在上陡门农贸市场一活禽摊,记者买了一只老鸭。

宰杀、甩毛后,一中年男子直接将鸭子扔进一个黑桶。

大约一分钟后,他将鸭子提出。

光秃的鸭子全身上了一层黑乎乎的油状物,发出阵阵焦味。

记者当即提出质疑,边上的老板娘也毫不隐讳。

她称,如果消费者没有特别要求,他们都是用蜡给鸭子脱毛的,这样子脱得干净,又省时间。

这样会不会对身体有害呢?老板娘为消除记者的顾虑又说,几乎所有农贸市场的活禽摊都是这样操作的,也没见出过什么事。

展开市场排查整治 松香脱毛真的安全吗?据工商人员介绍,松香属有毒物资,国家早已明令禁止用其脱拔动物毛。

松香甘油酯是卫生部批准的无毒动物脱毛剂,但不少经营者为降低成本,仍大量使用松香等工业原料给畜禽除毛。

另外,不少经营户为省本钱,还重复使用松香,让其更增加了很多致癌物质。

人体长时间摄入这些有毒物质,将会带来很大危害。

为此,早在2009年3月,鹿城工商分局就对辖区的农贸市场进行检查、整治。

检查发现,在41个农贸市场的93户活禽经营户就有69户使用松香脱毛。

这些经营户被教育整改后,在很长一段时间内都做得很好,或用手或购置脱毛机,松香脱毛的现象一度得到控制。

得知部份经营户又开始用松香脱毛后,鹿城工商分局引发重视,表示将要严厉查处。

9月2日,该局已经发布通知,在近期内将针对农贸市场使用松香脱毛的现象,展开一次较长时间的排查、整治活动。

同时,工商部门提示,经营户应自觉维护消费者权益,杜绝使用松香脱毛;消费者则应在经营户处理鸡鸭时,引起警觉,坚决排挤松香脱毛。

记者曾云毕

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